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Secreto Ibérico con Miel y Mostaza

Secreto de cerdo ibérico cocinado al vacío marinado con mostaza a la antigua y miel.

  • 12ud / caja
  • 350 - 380gr
  • Refrigerado
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Tiempos y modo de preparación

Preparación

Abrir la bolsa y cocinar en horno previamente precalentado en aire caliente a 180ºC durante 4 minutos aproximadamente.

En plancha o sartén marcar el producto por ambas caras durante 1 minuto aproximado.

Calentar hasta alcanzar un mínimo de 75º en el corazón del producto.

Formato

Bolsa de 350/380 gramos.

Producto refrigerado caducidad 60 días a +4º C y 12 meses en congelación.

Caja de 12 unidades.

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