¡Llámanos!
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Lomo de Bacalao

Bacalao cocinado al vacío con ajo, sal y aceite oliva.

  • 12 ud / caja
  • 180 / 200 gr
  • congelado
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Tiempos y modo de preparación

Preparación

Descongelar totalmente el producto y calentar en microondas o baño maría hasta alcanzar un mínimo de 75ºC en el corazón del producto, abrir la bolsa y colocar en jugo de un cazo y con la ayuda de unas varillas y un chorrito de aceite montar un pilpil.

Formato

Bolsa con 1 lomo de Bacalao de 180/ 200 gr.

Producto congelado consumo preferente 12 meses.

Caja pequeña 12 unidades y caja grande 25 unidades

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